茭白炒肉丝家常做法 ，茭白炒肉丝家常做法窍门

发布时间：2025-06-13 17:37:41 来源：悦刻防伪认证网 作者：悦刻正品云仓

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本文目录

1. 怎样做饭包
2. 饭包做法
3. 包饭的做大全做法

怎样做饭包

做法步骤 ：

步骤1

准备白菜叶4片，生菜叶4片，常东土豆2个，北饭包香葱6根 ，做法二荆条3个 ，家常青椒1个
，饭包法红椒1/2个。做大全

步骤2

土豆去皮、常东洗净
、切片 
，放入蒸锅，大火烧开 ，上汽后蒸12-13分钟。

步骤3

准备酱汁，黄豆酱4勺（100克）放入碗中，加入海鲜酱油1勺40ml，蚝油半勺20ml，白糖10克 ，搅拌均匀。

步骤4

开始准备鸡蛋辣椒酱 ，青椒红椒二荆条洗净切成丁。鸡蛋打散
。

步骤5

大火起锅烧油，油温6成热时加入鸡蛋液，鸡蛋成型变色时盛出备用 。

步骤6

另起锅烧油
，加入葱花姜片爆香 。

步骤7

加入青椒红椒二荆条翻炒几下。

步骤8

加入鸡蛋翻炒均匀。

步骤9

加入调好的酱汁翻炒均匀 ，翻炒1分钟左右出锅。

步骤10

鸡蛋酱倒入大碗中 。

步骤11

土豆蒸熟后放入碗中 ，压成土豆泥。

步骤12

准备2碗米饭（300克），生菜、白菜叶分别洗净 。香葱切成末，香菜切成末，花生炒熟压碎 。

步骤13

下面开始拌饭
，米饭加入土豆泥碗中，加入鸡蛋酱
。

步骤14

加入香葱末、香菜末  、花生碎 。

步骤15

搅拌均匀，或戴手套用手抓匀。

步骤16

饭团拌好啦，现在可以用生菜叶或白菜叶包饭啦 。

步骤17

饭团放入菜叶中 ，包起就是饭包啦。

饭包做法

主料：米饭
、鸡蛋 、土豆、东北大酱 、香葱 、尖椒 、黄瓜
、生菜/白菜叶。配料：蒜 、香菜。

步骤1、米饭蒸熟备用；鸡蛋打散，东北大酱加少许清水稀释；

步骤2、锅中油热后
，放入蛋液炒散、凝固，加东北大酱汁翻炒均匀至浓稠状；

步骤3、土豆不去皮蒸或煮约二十分钟，剥去外皮
，碾成土豆泥；

步骤4 
、香葱 、尖椒、香菜、黄瓜等清洗干净 ，切段或用手撕成段 ，蒜切片，生菜洗净；

步骤5 、取一片大的生菜叶，放入蒸熟的米饭 、土豆泥、各种青菜
、鸡蛋酱 ，用生菜叶包好即可 。

包饭的做法

所需原料：大白菜叶、小葱 、香菜、土豆
、黄豆酱、鸡蛋 、尖椒、大米饭

操作步骤
：

第一步 
：首先，我们把大米饭蒸上，因为这是饭包的主料，蒸米饭没有特别的要求 ，跟平时一样 。

第二步 ：洗两个土豆洗成块，上锅蒸熟
，如果不喜欢吃土豆也可以不放。

第三步：把大白菜叶、小葱、香菜叶清洗干净 ，然后把葱和香菜切碎备用，注意葱和菜不要切的太碎，大一点也行 。

第四步 ：接一下我们开始炸酱，这一步很重要，菲儿认为酱是整个饭包的灵魂  。尖椒洗净去籽切成丁备用
，然后把鸡蛋打散  。炒菜锅中加适量的油 ，把鸡蛋炒散，然后加适量的黄豆酱
，翻炒几下倒入尖椒继续翻炒，加少许水炖几分钟即可 。

第五步：在包饭之间 ，我们把蒸好的土豆拿出来，压成土豆泥 。上述的步骤都准备完毕了
，下面我们就开始包饭了 ，准备一个大一点的容器  ，放入适量的大米饭和土豆泥，然后加入刚才炸好的鸡蛋，放入切好的小葱和和香菜搅拌均匀。然后选一个大点的白菜叶平铺在盘子上
，然后放上调好的米饭，包起来就可以吃了。

OK，本文到此结束
 ，希望对大家有所帮助
。

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